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地区:油尖旺区
  类型:加拿大剧
  时间:2025-06-03 04:15
剧情简介

  中新网昆明6月2日电 (徐爱迪)滑嫩Q弹的豆花米线、醇厚回甘的普洱茶、馥郁芬芳的鲜花饼……维港之畔、滇味飘香,香港市民正在家门口沉浸式体验“有一种叫云南的生活”。

  记者2日从云南海外联谊会获悉,由香港30个省级同乡社团联合主办的第三届“同乡社团家乡市集嘉年华”6月1日至5日在维多利亚公园举行。云南旅港同乡会将地道滇味、特色歌舞“搬到”香江之滨,与香港市民共叙乡情、品味乡愁。

图为第三届“同乡社团家乡市集嘉年华”现场。 云南海外联谊会 供图

  “还是记忆里的味道!”一碗豆花米线下肚,旅港32年的昆明人李聪露出满足的笑容。再搭配一碗木瓜水,让她感觉“离家乡更近一些”。

  自己亲手准备的美食得到老乡认可,怡加新(香港)实业有限公司创始人周建华十分高兴。“米线是云南的一张美食名片,也是我们最浓郁的乡愁。”在香港打拼多年,周建华最惦念的还是这口滋味,挖一勺豆花、浇一勺肉酱,撒上葱花、香菜与花生碎,这碗豆香四溢的米线引得摊位前排起长队,同样俘获香港市民的味蕾。

  从细雨纷飞的清晨到烈日高照的午时,家乡市集都挤满了前来购物、体验的市民。鲜花饼、普洱茶、小粒咖啡、油鸡枞、滇橄榄汁……云南旅港同乡会的工作人员卖力推荐着摊位前的美食,遇到熟悉、喜爱云南并能聊上几句的香港同胞,甚至爽快地买一赠一,“不在乎成本,只注重情谊”。

图为香港市民购买云南特产。 云南海外联谊会 供图

  云南旅港同乡会会长杨宏栋介绍,云南已连续三年参加同乡社团家乡市集嘉年华,所推荐和展销的云南好物逐年丰富。希望借此慰藉乡亲们的思乡之情,更期待丰富多元的民族文化让香港同胞了解并爱上七彩云南。

  香港市民邓丽云与云南的缘分,始于五年前在云南旅游时的一餐野生菌火锅,也由此让她与云南有了一个浪漫约定。“每年夏天,我都会网购云南的松茸和鸡枞。去年到云南出差,还特意与同事去见识了云南最大的野生菌交易市场。”知道家乡市集嘉年华开幕,邓丽云提着小推车前来“进货”,野生菌包是她给家人煲汤的鲜甜秘诀。通过一朵小小野生菌,邓丽云得到一把“钥匙”,逐渐打开认识云南的窗口。

图为香港市民排队品尝云南豆花米线和木瓜水。 云南海外联谊会 供图

  先打开味蕾,再打开认识。云南旅港同乡会理事张岱鼎认为,这正是地方宣传的有效方式。张岱鼎分享了一则趣事,一位香港同事一直认为贵州和云南是同一个地方,还多次给他介绍“老乡”。通过美食,这位香港同事知道了云南有普洱茶、贵州有茅台酒、四川有火锅。“从一个个具体的食物,拼凑出一幅完整的地图,进而了解食物背后的人与故事,情感链接自然就建立了。”张岱鼎笑言。

  以乡情为纽带,以美食和文化为桥梁。在张岱鼎眼中,家乡市集嘉年华正是促进民心相通、文化交融的温馨平台,也让“有一种叫云南的生活”跨越千里,在香港市民心中种下一颗向往的种子。(完)

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伍明辉
陈文彬
林丽弘
最新评论(068+)

林珍瑶

发表于2分钟前

回复 陈健茜 :水利部长江水利委员会(以下简称“长江委”)14日调度三峡水库增加出库流量至43000立方米每秒。受此影响,葛洲坝下泄流量增至40000立方米每秒左右。为保障辖区汛期水上交通安全,宜昌海事局、荆州海事局于14日起对辖区部分航段实施汛期临时交通管制。管制期间,禁止污染物接收船、超市船、交通船、加油船等港内服务船舶航行,禁止船舶使用附属艇(交通艇),水上水下作业船舶暂停施工。


张国华

发表于7分钟前

回复 陈淳丰 :


陈威以

发表于0分钟前

回复 余纬绮 :香江之滨飘滇味 港民乐享“有一种叫云南的生活”


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